Descrizione
Sapore ed utilizzo
Cornabria Blossom® è il marchio Koppert Cress per un fiore commestibile. Cornabria Blossom è una sorpresa per la primaverile freschezza e per i colori. Il delicato sapore di lavanda consente di utilizzare questi fiori in una grande varietà di piatti.
Origine
Cornabria Blossom fa parte della famiglia della viola silvestre ed è disponibile in natura in vari colori. La pianta è originaria delle alture dei Paesi Baschi. Le viole sono disponibili in una miriade di colori e dimensioni. Noi abbiamo selezionato le varianti più colorate e compatte.
Disponibilita’ e conservazione
Il prodotto Cornabria Blossom è disponibile tutto l’anno e può essere conservato per sette giorni a una temperatura tra i 2 e i 7°C. Prodotto con metodi di coltivazione socialmente responsabili, Cornabria Blossom è conforme agli standard igienici per l’utilizzo in cucina. Risciacquare il prodotto prima dell’uso.