Descrizione

Origin: India, Pakistan, Nepal
Sapore : aroma dolciastro, canella, legnoso
Uso: brodi, infuso, pesce, salse
Coltura: Senza l’utilizzo di prodotti antiparassitari, in ambiente controllato ed igienico
Disponibilita: Tutto l’anno
Conservabilita: Sino a 7 giorni a 2-7 °C

Cardamom Leaves ha il tipico sapore di sale di cannella dal gusto fresco. Cardamom Leaves è un’ottima aggiunta per le bevande. Fresco come un infuso o abbinato al gin. Inoltre, la foglia può essere utilizzata ottimamente in salse o brodi. Il prodotto è anche ottimo da utilizzare con il pesce. Riscaldando la foglia, il sapore viene esaltato.

Origine
Cardamom Leaves è una delle spezie più antiche e costose del mondo, dal sapore e dall’odore unici. È possibile utilizzare sia la foglia che i semi. Questa spezia appartiene alla famiglia dello zenzero ed è originaria dell’India, del Pakistan e del Nepal.

Produzione
Cardamom Leaves e’ prodotto secondo metodi di coltivazione socialmente responsabile ed e’ conforme agli standards igienici per un uso culinario.